Le Val d'Elsa

La région de Valdelsa est l’endroit idéal pour redécouvrir les richesses naturelles, paysagères et gastronomiques de la Toscane la plus authentique. 

Située au centre de la Toscane, la région de Valdelsa représente pour ceux qui ont l’intention de passer des vacances en Toscane, non seulement la destination idéale pour visiter les célèbres villes d’art de renommée mondiale telles que Florence, Sienne, Pise, Lucques, San Gimignano et Volterra. , mais aussi un lieu pour redécouvrir des richesses naturelles, paysagères et gastronomiques d’une valeur incontestée. 

Histoire

L’importance stratégique du Val d’Elsa réside entièrement dans ses itinéraires. C’est à la fois la porte sur la mer, le chemin du sacré, l’artère qui fait couler la Toscane de Florence à Sienne. Elle doit son développement à la Francigena et sa propension à une économie durable qui est une production continue et harmonieuse (vin, huile, mais aussi cristal et mécanique, papier et électronique, céramique et mobilier) précisément à la rencontre qui se produit le long des itinéraires. . Tout comme le fleuve, l’étrange Elsa, a façonné l’orographie, le fleuve des hommes marchant au fil des millénaires a façonné le paysage, les villages et le caractère.

L’histoire aime souvent jouer avec les contradictions apparentes : et si le Val d’Elsa était avant tout une route, au cours des cent dernières années, il a vécu à l’écart parce que le pénétrer signifie s’écarter des itinéraires toscans plus habituels. Cette confidentialité l’a préservé et rendu encore plus raffiné du fait du souci de continuer à accueillir qui n’est pas du mercantilisme touristique, mais une volonté de rencontre.

Elle concentre en elle toutes les caractéristiques distinctives de l’identité toscane que sont l’art, la bonne chère, le paysage, les maisons paysannes et définit clairement ses propres identités particulières, pour citer Machiavel qui vivait non loin d’ici.

Rarement ailleurs en Italie, l’histoire est aussi actuelle que dans le Val d’Elsa. Et pas seulement pour l’architecture qui reste intacte dans au moins trois lieux remarquables: San Gimignano , Monteriggioni et Colle in Val d’Elsa, l’histoire est un livre vivant, feuilleter ses pages signifie raisonner avec les gens, s’enivrer des parfums, se rassasier des saveurs et se laisser enchanter par les paysages. Il y a deux endroits où ce contact spatio-temporel en arrière est plus perceptible, parce que peut-être l’architecture est moins frappante : Casole et Radicondoli respirent encore les temps naturels de la campagne. Ils ont des murs et des “chiassi”, des villas romaines et des maisons de campagne, et surtout un métronome interne qui rythme la tradition.

Il reste Poggibonsi. Là-bas, l’histoire joue à cache-cache car c’est celle des villes de Valdense qui a probablement l’histoire la plus ancienne et la plus complexe et pourtant il faut la chercher. Mais d’un autre côté, l’histoire récente de cette région réside et est très visible à Poggibonsi. C’est ici que le « progrès » se greffe sur la détermination consolidée du Val d’Elsa.

Il faudrait la pelle de l’archéologue, l’objectif de l’anthropologue, le carnet de l’historien, l’appareil photo de l’historien de l’art, puis encore les papilles du gastronome, les statistiques du sociologue, les introspections du psychologue et les tables de l’économiste pour en comprendre les âmes multiples avec la rigueur de l’étude. Il nous semble cependant qu’un outil est utile à tous : la volonté humaine de s’imprégner.

Le territoire de Val d'Elsa

Façonné savamment par la main de l’homme, le paysage vallonné se caractérise par de vastes étendues boisées alternant avec des zones arables ou cultivées avec des vignes et des oliveraies. L’homme a su remodeler le territoire, laissant intact un environnement valorisé par des villages anciens et riche de témoignages préhistoriques, médiévaux et de la Renaissance que l’on peut encore admirer aujourd’hui.

Le territoire de la Valdelsa représente un important carrefour de communication dans la région de Florence et est le lieu idéal pour ceux qui, même s’ils sont attirés par les noms universellement connus de personnages historiques de la Valdelsa, comme Léonard de Vinci, Boccaccia et Pontormo, veulent passer leurs vacances dans des agritourismes, des appartements de vacances ou des hôtels accueillants et paisibles, avec en toile de fond un paysage bien préservé, entre histoire, art, nature et tradition, qui ici signifie avant tout production de vin du Chianti, d’huile d’olive et de céramique artisanale et de verre .

Découvrez Colle Val d'Elsa grâce à sa richesse environnementale

À l’intérieur de la ville de Colle Val d’Elsa, il y a un paysage historique et naturaliste d’une immense valeur grâce au débit de la rivière Elsa, qui traverse le Val d’Elsa en créant des scénarios uniques et caractéristiques uniquement de ce territoire. La rivière forme des coins enchanteurs pour créer des sentiers de randonnée intéressants à observer : les ouvrages d’art pour la collecte de l’eau, les gores, les systèmes de canalisations artificielles pour amener l’eau dans la ville et les grottes. Un point très suggestif est la cascade de Diborrato, une chute de 15 mètres et plus de 10 mètres de profondeur, une sorte de petit lac où les habitants de Colle allaient autrefois chercher un rafraîchissement. D’autres lieux à ne pas manquer sont la Grotta dell’Orso, la Conchina, le Masso Bianco, la Nicchia et la Spianata dei Falchi, tous des points présentant des caractéristiques paysagères particulières.

En raison de cette richesse naturelle, la zone protégée d’intérêt local Parco Fluviale dell’Alta Val d’Elsa a été créée  , qui comprend le chemin de la rivière dans la ville de Colle Val d’Elsa, qui va du Ponte Santa Giulia à le Ponte de Spugna, comprenant également Le Caldane, une source thermale déjà connue des Étrusques et des Romains. 

Châteaux et forteresses de contes de fées dans le Val d'Elsa

La construction représentait le rôle central joué par Colle di Val d’Elsa dans la guerre qui opposa Florence et ses territoires à la ville de Sienne.Une fois franchie la porte, vous entrez dans la Via Gracco del Secco, une route qui traverse l’ancien village, surplombé par de grands immeubles d’habitation et des équipements d’accueil.

Sous la façade en plâtre jaune, de style fin XVIIIe siècle, commandée par Pietro Leopoldo de Toscane, se font face les structures de l’ancien hôpital de San Lorenzo et de l’ancien conservatoire de San Pietro, avec l’église attenante. Les deux bâtiments sont dus à la puissante famille Usimbardi, à laquelle appartenait le premier évêque de Colle di Val d’Elsa. L’ancien hôpital de San Lorenzo, construit en 1635, montre des signes évidents de l’expansion léopoldienne réalisée par l’ingénieur Bernardino Fantastici ; tandis que l’ancien conservatoire de San Pietro, achevé en 1606 sur un projet de Giorgio Vasari le Jeune, est aujourd’hui un musée. Dans le complexe d’exposition, où se trouvent actuellement de grands espaces pour des expositions temporaires, se trouve la collection municipale du Musée Civique et Diocésain d’Art Sacré, qui comprend un grand ensemble d’œuvres d’art allant de l’époque médiévale au XXe siècle.

En traversant le village de Santa Caterina, on remarque les vestiges de nombreuses maisons de marchands datant des XIIIe et XVIe siècles, dans lesquelles la morphologie originale des maisons-tours est encore visible, et depuis l’élargissement de la Piazza Baios, on peut admirer les structures à tourelles de les bâtiments médiévaux de via dell’Amore et via del Refe nero. De l’ancienne Porta Vecchia, il ne reste aujourd’hui que la massive tour Renaissance qui fait office de citerne d’eau, d’où partait le réseau hydraulique des déblais de Colle di Val d’Elsa.

En continuant dans la rue, vous atteignez l’église Santa Caterina d’Alessandria du XVe siècle, flanquée de l’Oratorio dei Filippini et de celui de la Compagnia dalle Croce. Sur la place devant la maison identifiée comme la demeure du théologien humaniste et luthérien Aonio Paleario – brûlé vif en 1570 à Rome -, vous pourrez agréablement vous arrêter à l’ombre des arbres pour admirer les vues suggestives du paysage de la Toscane. collines et la belle vue panoramique sur l’église de San Francesco.

L’église de San Francesco, située seule sur la colline devant le château, est accessible par un pont en arc du XIVe siècle, construit pour relier le monastère au Borgo di Santa Caterina. De la Piazza Santa Caterina, en continuant sur la rue principale, on arrive au palais Renieri-Portigiani, aujourd’hui siège de la municipalité. La construction du palais est due à Bernardino Renieri, un client qui occupa le poste d’ingénieur à la cour de France de Charles IX et qui fut nommé « architecte du parti guelfe » au service de Francesco I de Médicis.

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